Bijgerecht, Nederlands, Recepten, Tussendoortjes
Appelmoes 0.5 kilo appels (Goudreinet of Elstar)0.5 theelepel(s) kaneel75 ml water Snijd de appels in vieren, klokhuis eruit halen en schillen. Halveer vervolgens de 4 kwarten.Zet een pan op het vuur en doe meteen de appels erin. Schenk wat water erbij en laat aan de...
Frans, Hoofdgerechten, Recepten
Spinaziepureepotje met Provençaalse runderreepjes Pancoating100 gram runderreepjesProvençaalse kruiden100 gram aardappelpuree (Geschild, gewassen, gekookt)250 gram spinazie (diepvries)Edelgistvlokken Kook de aardappels in een bodempje water.Verwarm de diepvries...
Hoofdgerechten, Nederlands, Recepten
Romige kip kerrie met rijst 75 gram kipfilet (in reepjes gesneden)1 doosje(s) (kastanje) champignons (in plakjes of kwarten gesneden)0.5 grote ui (gesnipperd)25 ml kookroom light0,5 bosui (in dunne ringetjes)1 theelepel kerrie poederpeper en zout Verwarm een pan met...
Hoofdgerechten, Nederlands, Recepten
Kip met champignons in roomsaus 75 gram kipfilet of kippedij (in reepjes gesneden)250 gram kastanje champignons (in plakjes of kwarten gesneden)0.5 ui (gesnipperd)1/2 teentje knoflook (fijngehakt)0.5 stengel prei (of 2 bosuitjes) (gewassen en in dunne ringetjes...
Frans, Hoofdgerechten, Nederlands, Recepten
Tournedos met rode-wijnsaus 100 gram tournedos0.75 sjalotje (fijngesnipperd)Pancoating0.5 dl rode wijn0.5 dl runderfondzout, peper (naar smaak) Neem het vlees 30 minuten voor gebruikt uit de koelkast. Verhit pancoating in een sauspan en fruit de sjalotjes tot...
Recente reacties