Intermittent fasting praktische tips
Je hebt er vast weleens over gehoord: intermittent fasting oftewel vasten. Vasten heeft veel gezondheidsvoordelen. Zo zorgt het voor een beter herstel in je lichaam. Het werkt namelijk zo dat telkens als je eet het lichaam volop bezig is met de spijsvertering en niet met herstel. Door te vasten geef je jouw lichaam meer de tijd voor herstel tot op celniveau.
Je kunt intermittent fasting op veel manieren toepassen. Een populaire manier is de 16/8 methode, het uitgangspunt is dat je jouw eetmomenten overdag verdeeld over een periode van 8 uur waarin je eet en dan 16 uur niets meer eet, je mag dan overigens wel drinken, zolang het maar geen kcal bevat, dus water, koffie en thee zonder melk en suiker. In de praktijk roept dit vaak vragen op.
Hoe deel je de dag in als je vast?
Doordeweeks lukt het vaak prima om te vasten omdat we dan een bepaalde routine hebben. Maar in het weekend wordt het lastiger. Dan wil je kunnen meedoen met het gezin, heb je etentjes en allerlei andere sociale activiteiten.
Ik vond dat zelf in elk geval altijd behoorlijk uitdagend. Inmiddels heb ik er een oplossing voor gevonden.