Sinds kort is er een nieuw product in de supermarkt dat claimt gezond te zijn; Coca Cola life. Met zijn groene verpakking en zacht lettertype impliceert het een bewuste keuze te zijn… We gingen eens op onderzoek uit om te kijken wat dit product nu precies inhoud. Het...
Per jaar consumeren wij met zijn allen zo’n 40 kg verborgen suiker! Het is wel duidelijk dat we hier dus bewuster mee om moeten gaan. Er is de laatste tijd veel te doen over suiker en suikervervangers. Maandagavond besteedde het televisie programma Tros Radar aandacht...
De voedselindustrie gebruikt vaak nog andere benamingen voor suiker in producten. In het kader van de campagne suikerpraatjes hebben we de verschillende benamingen voor verstopte suikers op papier gezet. De Consumentenbond vond er zo’n 50! Minder vaak...
In veel producten zitten verborgen ingredienten zoals suiker. Als je bewust bent van wat je eet dan kun je ook bewuste keuzes maken. Suiker Bewerkte suikers zorgen ervoor dat vetten makkelijker worden opgeslagen in het lichaam. Deskundigen raden daarom aan zo...
Zoetigheid is een voor velen een bekende valkuil tijdens het lijnen. Gelukkig is er tegenwoordig een veilige zoetstof op de markt die geen calorieën bevat en die anderzijds geen schadelijke bewerkingen kent. Steviol glycosiden (of stevioside of rebausioside) is...
Recente reacties