Hoofdgerechten, Oosters, Recepten
Gemarineerde vis 0.5 gedroogd chilipepertje (verkruimeld)2 cm verse gember (of gemberpasta) (geschild en geraspt)0.5 teentje(s) knoflook (geperst)0.5 theelepel(s) gemalen komijn (djinten)0.5 theelepel(s) geelwortel (kurkuma)0.5 eetlepel(s) citroensapzout100 gram...
Chinees, Hoofdgerechten, Japans, Oosters, Recepten
Runderreepjes met shii-take 100 gram runderreepjes125 gram snijbonen (gewassen en in schuine stukken van 2 cm gesneden. N.B. Je kunt ook sperzieboontjes nemen.)75 gram shii-take (in plakjes gesneden)0.25 rode peper (vers, zaadjes verwijderd en in dunne halve...
Chinees, Hoofdgerechten, Nederlands, Oosters, Recepten
Kalkoenschnitzel met prei en gember 80 gram kalkoenschnitzel (ongepaneerd en in reepjes gesneden)kalkoen- of kipkruiden (zonder zout)Pancoating125 gram prei (in dunne ringetjes gesneden)0.5 eetlepel(s) gember (vers, geschild en fijngehakt)0.5 theelepel(s)...
Chinees, Hoofdgerechten, Japans, Oosters, Recepten
Oosters stoofpotje 100 gram runderreepjes200 gram champignons (in kwarten gesneden)1 lente-uitje (in stukken van 2 cm gesneden)Pancoating0.25 liter groentebouillon3 eetlepel(s) Japanse sojasaus1 eetlepel(s) appelazijn0.25 limoenrasp van een verse limoen (fijngehakt)1...
Hoofdgerechten, Oosters, Recepten
Kip in rode saus 1 ui (fijn gesnipperd)0.5 eetlepel(s) verantwoorde suikervervanger1 eetlepel(s) sojasaus0.5 teen knoflook (fijngehakt)0.5 theelepel(s) sambal oelek100 gram kipfilet (in reepjes gesneden)1 blik(ken) tomatenpuree, klein blikje0.25...
Recente reacties