Hoofdgerechten, Nederlands, Recepten
Brabantse asperges 1 pond asperges (geschild)1 ei (gekookt)50 gram gegrilde ham (in dunne plakjes of fijngesneden)100 gram kruimige aardappels (gewassen, geschild, gekookt) Kook de asperges in ruim water gaar. Kook tegelijkertijd de aardappels gaar.Leg de asperges op...
Hoofdgerechten, Nederlands, Recepten
Gestoofd rundvlees 0.25 blokje runderbouillon100 gram magere runderlappen (in blokjes gesneden)0.25 flinke ui (in halve ringen)0.25 bosui (in dunnen ringetjes)0.25 eetlepel(s) bloem250 ml water0,5 laurierblad (optioneel)1 kruidnagel (optioneel) Bestrooi de blokjes...
Bijgerecht, Nederlands, Recepten, Soepen
Aardappelpreisoep 0.5 blokjes tuinkruidenbouillon100 gram aardappelen (gewassen, geschild en in kleine stukken)0.25 prei (in dunne ringetjes gesneden)0.5 eetlepel(s) bieslook0.25 liter water Verwarm een diepe pan met Pancoating en laat de prei zachtjes smoren.Voeg na...
Hoofdgerechten, Nederlands, Recepten
Roerbakschotel met visfilet 0.5 kleine ui (gesnipperd)125 gram broccoli (in kleine roosjes gesneden)0.5 rode paprika (in blokjes gesneden)pancoatingpeper, zout (naar smaak)100 gram voorgekookte aardappelpartjes0.5 dl bouillon (vis- of groentenbouillon)0.5...
Bijgerecht, Nederlands, Recepten, Tussendoortjes
Appelmoes 0.5 kilo appels (Goudreinet of Elstar)0.5 theelepel(s) kaneel75 ml water Snijd de appels in vieren, klokhuis eruit halen en schillen. Halveer vervolgens de 4 kwarten.Zet een pan op het vuur en doe meteen de appels erin. Schenk wat water erbij en laat aan de...
Hoofdgerechten, Nederlands, Recepten
Romige kip kerrie met rijst 75 gram kipfilet (in reepjes gesneden)1 doosje(s) (kastanje) champignons (in plakjes of kwarten gesneden)0.5 grote ui (gesnipperd)25 ml kookroom light0,5 bosui (in dunne ringetjes)1 theelepel kerrie poederpeper en zout Verwarm een pan met...
Recente reacties