Chineese biefstukreepjes
Ingrediënten
- 100 gram biefstuk in reepjes gesneden
- 0.5 ui in blokjes gesneden
- 1 teentje(s) knoflook geperst of gehakt
- 125 gram champignons in plakjes gesneden
- 1 eetlepel(s) zoute sojasaus
- 0.5 theelepel(s) azijn
- zoetstof
- 0.5 theelepel Chinese vijfkruidenpoeder
- 0.5 theelepel(s) vetsin poeder
- 2 eetlepel(s) tomatenketchup suiker vrij
Instructies
- Doe de reepjes vlees in een kom en voeg alle ingrediënten toe. Meng alles goed door elkaar en laat het tenminste afgedekt 1 uur marineren. Mag ook langer natuurlijk.
- Verwarm de over voor op 220 graden
- Spuit een ovenvaste schaal in met Pan coating en doe het vleesmengsel in de ovenschaal. Zet het in de oven en laat 15 minuten bakken.
- Breng op smaak met verse peper.
Notities
Serveer met gestoomde volkoren rijst en een rauwkost salade of roergebakken groenten naar keuze.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Overweeg om je mening te delen!