Gegrilde vis
Ingrediënten
- Pancoating
- 0.5 theelepel(s) Provençaalse kruiden
- 0.5 teentje(s) knoflook
- peper, zout
- 100 gram witte vis
Instructies
- Spuit de visfilet in met Pancoating en smeer de geperste knoflook op de vis. Bestrooi de vis met de Provençaalse kruiden en vers gemalen peper en zout naar smaak.
- Zet de vis afgedekt in de koeling en laat 1 uur intrekken.
- Warm de grill of barbecue en rooster de vis aan beide zijden in 6-8 minuten gaar en bruin.
Notities
Lekker met ratatouille van tomaat, aubergine en courgette en wat zilvervliesrijst.