Zomerse omelet

2014-11-17
zomerse omelet
  • Porties: 1
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Kooktijd: 0m
  • Gereed: 30m

Een heerlijke zomerse omelet. Extra lekker met salade erbij.

Ingredienten


• 2 eieren
• ½ grote aardappel, in blokjes van 1.5 cm
• ½ middelgrote ui, gesnipperd
• ½ mespunt mild paprikapoeder
Pancoating (webshop)

Bereidingswijze

Verhit pancoating in middelgrote pan met dikke bodem; voeg aardappel en ui toe. Bak op matig vuur totdat ze goudbruin zijn en goed met pancoating zijn bedekt. Zet het vuur lager, dek de pan af en bak 5-6 minuten onder af en toe roeren totdat de aardappelen gaar zijn. Haal aardappel en ui uit de pan. Op keukenpapier laten uitlekken. Klop in een kom eieren en paprika schuimig: roer er voorzichtig het aardappelmengsel door. Verhit extra pancoating in een schone pan. Voeg het eimengsel toe; op matig vuur afgedekt 15-20 minuten bakken tot het mengsel is gestold. Tenslotte onder een hete grill goudbruin bakken. Serveer warm of koud, in puntjes, met een salade.

Deel of print dit recept

  • U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
  • Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
  • Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
  • En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.
Inschrijven gratis nieuwsbrief

Soort recept: Ingrediënten: ,
Gemiddelde beoordeling

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 mensen hebben gestemd

Gerelateerde recepten:
  • Heks'nKaas

    Heks’nKaas

  • Indonesische-eieren

    Indonesische eieren

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Zoet pikante tofu met gebakken noodles

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Mosterd kwark dressing

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Heldere aspergesoep

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *