Zeeuwse vispakketjes

2014-09-08
TBB appeltje verdienen voor een foto
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Kooktijd: 0m
  • Gereed: 0m

Een lekker gezond Zeeuwse vispakketjes. Te bereiden met verschillende soorten vis.

Ingredienten


• ¾ eetlepel citroensap
• 37,50 gram gekookte mosselen
• ½ kleine gefileerde tong
• ¼ teentje knoflook
Pancoating (webshop)
• ¼ prei
• 1 vellen aluminiumfolie van 30 cm
• Peper en zout

Bereidingswijze

Snijd de prei in zeer smalle ringen. Hak het teentje knoflook fijn. Verhit de pancoating en bak hierin de prei met de knoflook 5 minuten op een laag vuur. Voeg een snufje zout, een snufje peper en het citroensap toe. Schep het groentemengsel in het midden van de vellen aluminiumfolie. Leg op elk een stukje tongfilet, wat mosselen en wat garnalen. Strooi er een beetje zout over en pak de pakketjes losjes in. Zet de vispakketjes op de hete barbecue en laat ze in 15-20 minuten gaar worden. Lekker met koude pasta en een groene salade. Variatie: Gebruik in plaats van tongfilet, schar- of scholfilet.

Deel of print dit recept

  • U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
  • Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
  • Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
  • En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.
Inschrijven gratis nieuwsbrief

Soort recept: Ingrediënten: ,
Gemiddelde beoordeling

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 mensen hebben gestemd

Gerelateerde recepten:
  • Heks'nKaas

    Heks’nKaas

  • Grieks stoofvlees (stifado)

    Grieks stoofvlees (stifado)

  • Geroerbakte-garnalen

    Geroerbakte garnalen

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Mosterd kwark dressing

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Heldere aspergesoep

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.