Koolrolletjes

2014-12-30
TBB appeltje verdienen voor een foto
  • Porties: 1
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Kooktijd: 0m
  • Gereed: 50m

Een verrukkelijk ovengerecht. Ook lekker met rijst of aardappelpuree: Koolrolletjes.

Ingredienten


• 1 pakje Grand Italia Tomatenbasis met basilicum en ui 500 gr.
• 1 blaadje Groene kool
• 100 gram kastanje champignons
• Nootmuskaat
• Panspray
• Stuk(s) prei
• 1 scheutje(s) Soja saus
• 100 gram tartaar
• 1 stuk ui
• Zout en peper

Bereidingswijze

Tartaar circa 20 minuten marineren in wat sojasaus en naar smaak kruiden vorm er 1 of 2 worstjes van. Maak intussen het koolblad los, snijd het hardste stuk weg en blancheer in warm water(in magnetron lukt ook, afspoelen onder de kraan en op 750 watt, 4 min. blancheren). Leg het koolblad op het werkvlak, bestrooi met peper, zout en nootmuskaat en leg hierop het tartaar rolletje, begin langs de hardste kant te rollen, plooi de zijkanten naar binnen en rol verder op. Verwarm de oven voor op 175 graden. Spray wat panspray in een ovenschaal en leg hierin de kool en zet ze alvast circa 10 minuten in de voorverwarmde oven. Versnipper ondertussen de ui (grof) en snij de champignons en prei en bak ze in een pan ingespoten met panspray. Laat enkele minuten stoven. Doe vervolgens de inhoud van het pakje Grand’ Italia Tomatensaus erbij en roer alles goed door. Pak dan de kool na circa 10 minuten uit de oven en giet dan de saus erover en laat dan alles nog een kleine 10 minuten verder in de oven garen. Smaakt heerlijk met rijst of puree, rauw gesneden witlof kan er ook nog bij!

Deel of print dit recept

  • U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
  • Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
  • Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
  • En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.
Inschrijven gratis nieuwsbrief

Soort recept: , Ingrediënten: ,
Gemiddelde beoordeling

(5 / 5)

5 5 1
Beoordeel dit recept

1 mensen hebben gestemd

Gerelateerde recepten:
  • Heks'nKaas

    Heks’nKaas

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Mosterd kwark dressing

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Heldere aspergesoep

  • slanke moussaka

    Slanke Moussaka

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Rijstschotel met garnalen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *