Kippengehaktballetjes fantasia

2014-05-20
TBB appeltje verdienen voor een foto
  • Porties: 1
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Kooktijd: 0m
  • Gereed: 30m

Kippengehaktballetjes met paneermeel en sherry. Gebakken met champignons, een ui en verschillende kruiden. Lekker met spinazie en aardappelen.

Ingredienten


• 100 gram kippengehakt
• 1 ui
• ¼ bakje champignons
Pancoating (webshop)
• ½ theelepel aardappelmeel
• 1 theelepel droge sherry
• ½ theelepel kerrie
• ½ theelepellaos
• ½ theelepel paprikapoeder
• ½ eetlepel paneermeel
• Peper
• Scheutje tomatenketchup (webshop)
• Scheut sojasaus
• Scheutje worchestersaus
• ¼ bouillonblokje

Bereidingswijze

Meng het gehakt met de paneermeel en de sherry. Draai hiervan balletjes ter grootte van een pingpongballetje. Bak de balletjes lichtbruin in wat pancoating. Voeg vervolgens de gesnipperde ui toe, zet het vuur laag en plaats een deksel op de pan. Laat dit zo 10 minuten smoren. Snij de champignons klein en voeg deze met de kruiden bij de gehaktballetjes. Laat dit nog ruim 10 minuten smoren met de deksel op de pan. Kruimel het bouillonblokje fijn en voeg daarbij de ketchup, het aardappelmeel en een ½ kopje water. Bind hier de jus mee, laat het nog even intrekken en draai dan het vuur uit.

Deel of print dit recept

  • U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
  • Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
  • Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
  • En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.
Inschrijven gratis nieuwsbrief

Soort recept: Ingrediënten: ,
Gemiddelde beoordeling

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 mensen hebben gestemd

Gerelateerde recepten:
  • Heks'nKaas

    Heks’nKaas

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Mosterd kwark dressing

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Heldere aspergesoep

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Rijstschotel met garnalen

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Visovenschotel

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *