Chinese kippenragout

2014-06-21
TBB appeltje verdienen voor een foto
  • Porties: 1
  • Voorbereidingstijd: 0m
  • Kooktijd: 0m
  • Gereed: 35m

Een smakelijke variant van kip: Chinese kippenragout.

Ingredienten


100 gram kipfilet
• ½ groen blad van een prei
• ¼ ui
• ½ teentje knoflook
• 1 ½ eetlepel tomatenketchup (webshop)
• ½ blik tomatenpuree
• ¼ theelepel sambal oelek
• 1 ½ eetlepel sojasaus
Stevia zoetstof (webshop)
Pancoating (webshop)

Bereidingswijze

U snijdt de kipfilet in kleine stukjes, u snippert de ui en snijdt de prei in kleine stukjes. Daarna perst u de knoflook of snijdt u deze in zeer kleine stukjes. Verwarm de pan en spray er een beetje Pancoating in. Doe de kipfilet in de pan en zet deze op een middelmatige hittebron. Schroei de kipfilet dicht d.m.v. roerbakken; zodra de kipfilet dichtgeschroeid is tempert u de hittebron. Voeg de gesnipperde ui toe en bak deze totdat de ui er glazig uit ziet. Voeg daarna de prei toe en bak deze totdat hij zacht begint te worden. Voeg nu de tomatenpuree, sojasaus, ketchup, Stevia en sambal toe. Roer het geheel goed door elkaar en plaats de deksel op de pan. Zet de hittebron op de laagste stand. Ca. 5 minuten door laten sudderen en klaar is de ragout. Lekker met (zilvervlies)rijst. Eet smakelijk!

Deel of print dit recept

  • U kunt dit recept beoordelen door het tussen 1 en 5 vorkjes toe te kennen.
  • Tevens is het mogelijk om hieronder commentaar te geven over het recept of wellicht heeft u een leuke aanvulling.
  • Wilt u dit recept printen doe dit dan met het kleine printsymbool hieronder naast de Social Media iconen.
  • En voel u vrij om het te delen met uw vrienden of kennissen via de Social media iconen.
Inschrijven gratis nieuwsbrief

Soort recept: Ingrediënten: ,
Gemiddelde beoordeling

(0 / 5)

0 5 0
Beoordeel dit recept

0 mensen hebben gestemd

Gerelateerde recepten:
  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Stoofpotje van kip met spinazie, knoflook en salie

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Chinese kippensoep

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Witlofsalade met kip

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Kipsalade met mandarijnen

  • TBB appeltje verdienen voor een foto

    Tofu

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *